Chupito de aguacate, mascarpone y salmón

Ingredientes

Personas: 1 Tiempo: 13 min. Dificultad: Muy fácil

, 0,5 aguacate , 2 cucharaditas de mascarpone, 40 gramos de salmón ahumado, 1 pizca de sal maldon ,

Elaboración de la receta Chupito de aguacate, mascarpone y salmón:

Triturar el aguacate, sazonar con unos cristales de sal maldon y con la ayuda de una cucharita echar en el fondo de un vaso de chupito. Poner encima el mascarpone y coronar con trocitos de salmón ahumado.

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